PATISSERIE CONCHA
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パティシエ
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近藤康英
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後「ケーキハウスツマガリ」で10年間修業後独立。2004年11月に「コンチャ」OPEN。
CONCHA(コンチャ)徳島市新町橋2丁目27-1(阿波踊り会館前)TEL 088-652-6087・FREE DIAL 0120-52-6087・FAX 088-652-6091・E-mail cake@concha.jp・URL http://concha.jp
10月カレンダー
11月カレンダー
休業日の配達はできません。

コンチャ外観

フルーツ

徳島産すだち

なると金時

木頭ゆず

阿波和三盆

お知らせ

CONCHA ギフト
  焼き菓子はお好きなものをギフトBOXにお詰め合わせできます。
お祝い、お見舞い、季節のご挨拶など…贈り物にどうぞ。
ギフト CONCHAのケーキ 焼き菓子と一緒にあなたの気持ちもお相手に伝わるギフト商品。
箱詰め、かご盛り、各種かわいいラッピングで豊富に取り揃えております。

※ご希望の商品を店頭でお買い上げされるお客様は、お手数ですが当店まで、お電話でお問い合わせ下さい。

阿波の踊り子
徳島県板野郡で収穫され丁寧に作られた極上の和三盆糖をたっぷり使ったマドレーヌです。
売り切れ
阿波番茶ろーるけーき
上勝町特産の阿波番茶の粉末を自然の風味そのままに、きめ細かく丁寧に焼き上げました。
売り切れ
木頭の杉(バームクーヘン)
しっとりとした食感がクセになるバウムクーヘン、贈り物にどうぞ。
売り切れ
木頭ゆずけーき
ゆずの産地、徳島県木頭のゆずをイメージして風味豊かに焼き上げました。
芳嬉なゆずの香りをお楽しみください。
売り切れ
お茶目なロール
厳選された京都府宇治産のお抹茶を使って、ふんわり、しっとりのロールケーキに仕立てました。まろやかな、お抹茶の風味をお楽しみください。
売り切れ
シューラスク(1袋)
メープル味のシュー皮に、ざらめ糖をつけてラスクに仕立てました。パリパリの食感がクセになります。
売り切れ
森の散歩道
卵とバターをたっぷり使って、しっとりした風味豊かなバウムクーヘンに焼き上げました。
売り切れ
さざれ石(1箱)
徳島特産の和三盆糖だけを使ってやさしく軽い食感にお作りしたほろほろクッキーです。口の中に広がる上品な甘さをお楽しみください。
売り切れ
ホクホク なるとポテト
徳島県産の鳴門金時をたっぷりと使ってホクホクに焼き上げました。
売り切れ
黒豆和三盆糖菓
徳島特産の和三盆糖を使ってふんわりとしたロールケーキに仕立てました。
丹波産黒豆煮を入れて巻きあげ風味豊かに仕上げています。
売り切れ
和三盆糖菓
徳島県上板町で作られた希少な阿波三盆糖をたっぷり使った生地にふわふわのバタークリームをはさんで巻きあげました。
売り切れ
木頭の杉
幾百年もの長い間 風雪に耐えて 天にそびえ立つ木頭杉 人生の年齢そのものとして 幾重にも焼き上げ ドイツ菓子の伝統そのままに ひとつひとつ真心をこめて作られて頂きました。
売り切れ
天使のまくら
ふんわり焼いたダックワーズにヘーゼルナッツのクリームをたっぷりサンドしました。
売り切れ
眉山いしだたみ
徳島県上勝産の阿波番茶の粉末を生地に混ぜ込み、ほろほろとしたクッキーに焼き上げました。
売り切れ
浪漫カステラ
新鮮な卵とこだわりの蜂蜜でしっとりと焼き上げました。
売り切れ
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コンチャのケーキ・焼き菓子はネットショッピングできます。
テレビ朝日の6月22日23:15〜大下容子アナと香取慎吾さんそしてゲスト、真木よう子さんによる
「SmaSTATION」がキョーエイさんの取材にて再び、阿波和三盆プリンが全国放映されました。

スマステーションで紹介された阿波和三盆プリン